Exklusives Private Dining für besondere Momente
Ob Geburtstag, Jubiläum oder Teamdinner: Erlebe exklusive Menüs von deinem Privatkoch in Berlin. Du genießt den Abend, wir kümmern uns um den Rest.
Was ist ein Signature Event?
Es ist mehr als ein Abendessen. Es ist ein Erlebnis.
Ein ausgewählter Koch kommt zu dir, bringt frische Premium Zutaten mit und bereitet ein mehrgängiges Menü live in deiner Küche zu. Inklusive Service am Tisch und Aufräumen danach.
Du musst dich um nichts kümmern, außer den Abend mit deinen Gästen zu genießen.
Möchtest du wissen, welche Art von Signature Event zu dir passt? Hier sind die beliebtesten Anlässe:
Geburtstags-Dinner
Ein besonderer Abend, der ganz dir gehört
Ein Privatkoch kreiert ein maßgeschneidertes Mehrgangmenü, das deinen Geburtstag zu einem echten Erlebnis macht. Du feierst entspannt mit deinen Gästen, während sich der Koch um alles kümmert, vom Kochen bis zum stilvollen Servieren.
Ein Abend, der in Erinnerung bleibt.
Personalisiertes Mehrgangmenü
Restaurant Qualität und Service
Entspannt feiern, alles ist vorbereitet
Romantisches Dinner & Jubiläen
Ein exklusiver Abend, der eure Geschichte feiert
Genießt ein feines Mehrgangmenü, das euer besonderes Datum würdigt. Ruhig, elegant und vollkommen privat. Euer Privatkoch kreiert ein Tasting Erlebnis, das sich wie ein Abend im Restaurant anfühlt, nur ohne den Trubel. Ein intimer Genussmoment, ganz für euch.
5–8 Gänge Menü
Saisonale Premium-Zutaten
Intimes Fine-Dining-Erlebnis
Team-Dinner & Business Events
Besondere Wertschätzung statt Restaurant von der Stange
Ob Leadership Meeting, Weihnachtsfeier oder erfolgreicher Abschluss:
Ein Privatkoch verwandelt euer Büro oder eine Offsite Location in ein erstklassiges Restaurant.
3–6 Gänge Menü für Gruppen
Professionelle Präsentation
Keine Vorbereitung erforderlich
Beispielmenüs zur Inspiration
Jedes Signature Event wird individuell von deinem Koch gestaltet. Diese Menüs zeigen mögliche Stile, nicht feste Vorgaben.
Italian signature menu
Starters
Burrata al Tartufo
Creamy burrata • truffle oil • roasted cherry tomatoes
Carpaccio di Manzo
Thin-sliced beef • parmesan • arugula • lemon dressing
Main Dishes
Tagliatelle al Limone e Gamberi
Fresh pasta • lemon zest • garlic butter • prawns
Brasato al Vino Rosso
Slow-braised beef • red wine • rosemary • root vegetables
Desserts
Tiramisu al Caffè
Mascarpone • espresso-soaked ladyfingers • cocoa
Crostata al Limone
Buttery tart • lemon curd • toasted meringue
Turkish Signature Menu
Starters
Meze Trio Plate
Hummus • smoked eggplant (baba ghanoush) • spicy ezme salad
Mercimek Çorbası
Red lentil soup • cumin • lemon • mint oil
Main Dishes
Kuzu İncik (Braised Lamb Shank)
Lamb shank • tomato • herbs • slow-cooked to tenderness
Izgara Sebzeler (Grilled Vegetables)
Peppers • zucchini • halloumi • pomegranate molasses
Desserts
Fıstıklı Künefe
Crispy shredded pastry • pistachio • melted cheese • syrup
Sütlaç (Baked Rice Pudding)
Creamy rice • vanilla • cinnamon
Modern European Menu
Starters
Seared Scallops with Herb Oil
Pan-seared scallops • chive oil • smoked salt
Beetroot Carpaccio
Thin beet slices • goat cheese • toasted walnuts • microgreens
Main Dishes
Herb-Crusted Sea Bass
Sea bass • lemon beurre blanc • fennel pollen
Wild Mushroom Risotto
Arborio rice • forest mushrooms • parmesan crisp
Desserts
Dark Chocolate Delice
70% chocolate • raspberry coulis • gold flake
Vanilla Panna Cotta
Silky cream • berry compote • citrus zest
Middle Eastern Menu
Starters
Harissa-Spiced Prawns
Grilled prawns • harissa butter • lemon • parsley
Roasted Cauliflower with Tahini & Sumac
Charred cauliflower • tahini sauce • sumac • pomegranate seeds
Main Dishes
Slow-Roasted Lamb Shoulder
Lamb • garlic • cardamom • cinnamon • roasted juices
Saffron Pilaf with Toasted Almonds
Basmati rice • saffron • almonds • parsley
Desserts
Orange Blossom Crème
Silky custard • orange blossom • pistachio crumble
Dark Honey Baklava Bites
Phyllo layers • walnuts • honey • warm spices
Was unsere Signature Events einzigartig macht
Ein exklusives Dining-Erlebnis für besondere Abende. Persönlich gekocht, elegant serviert und komplett auf dich abgestimmt
Personalisierte Menüs
Dein Privatkoch entwickelt ein Menü, das perfekt zu euren Geschmäckern, dem Anlass und allen Ernährungswünschen passt.
Dein eigener Privatkoch
Ein erfahrener Profi kocht jeden Gang frisch vor Ort, serviert stilvoll und sorgt für einen reibungslosen Ablauf wie im Restaurant.
Ausgewählte Premiumzutaten
Wir arbeiten mit saisonalen Premiumzutaten und hochwertigem Handwerk; reduziert, durchdacht und auf den Geschmack fokussiert.
Entspannt Gastgeber sein
Von der Planung bis zur blitzblanken Küche am Ende: Dein Koch übernimmt den kompletten Ablauf, damit du Zeit für deine Gäste hast.
Unverbindlich und persönlich abgestimmt.
Das sagen unsere Gastgeber
Das gewisse Etwas
Extras, die dein Dinner und die Atmosphäre aufwerten
Extras & Zusatzleistungen
FÜR UNVERGESSLICHE MOMENTE
Passende Weinempfehlungen
Zusätzliches Servicepersonal für entspanntes Gastgebersein
Hausgemachte Nachspeisen
Stilvolle Tischdekoration
Musikalische Begleitung auf Wunsch
Gemeinsame Kochkurse
Gekocht von ausgewählten Spitzenköchen
Unsere Signature Events werden ausschließlich von erfahrenen Privatköchen umgesetzt, die außergewöhnliches Handwerk, Kreativität und ein Gespür für besondere Anlässe mitbringen.
Jedes Menü wird individuell für dich komponiert, präzise, geschmackvoll und mit echter Liebe zum Detail.
