Exklusives Private Dining für besondere Momente
Ob Geburtstag, Jubiläum oder Teamdinner: Erlebe exklusive Menüs von deinem Privatkoch in Berlin. Du genießt den Abend, wir kümmern uns um den Rest.
Was ist ein Signature Event?
Es ist mehr als ein Abendessen. Ein Erlebnis.
Ein ausgewählter Privatkoch kommt zu dir nach Hause und gestaltet ein individuelles Menü für deinen Anlass.
Jeder Gang wird frisch vor Ort zubereitet und serviert.
Du musst dich um nichts kümmern. Planung, Einkauf, Kochen und Aufräumen übernimmt der Koch vollständig.
Möchtest du wissen, welche Art von Signature Event zu dir passt? Hier sind die beliebtesten Anlässe:
Geburtstags-Dinner
Ein besonderer Abend, der ganz dir gehört
Ein Privatkoch kreiert ein maßgeschneidertes Mehrgangmenü, das deinen Geburtstag zu einem echten Erlebnis macht. Du feierst entspannt mit deinen Gästen, während sich der Koch um alles kümmert, vom Kochen bis zum stilvollen Servieren.
Ein Abend, der in Erinnerung bleibt.
Personalisiertes Mehrgangmenü
Restaurant Qualität und Service
Entspannt feiern, alles ist vorbereitet
Romantisches Dinner & Jubiläen
Ein exklusiver Abend, der eure Geschichte feiert
Genießt ein feines Mehrgangmenü, das euer besonderes Datum würdigt. Ruhig, elegant und vollkommen privat. Euer Privatkoch kreiert ein Tasting Erlebnis, das sich wie ein Abend im Restaurant anfühlt, nur ohne den Trubel. Ein intimer Genussmoment, ganz für euch.
5–8 Gänge Menü
Saisonale Premium-Zutaten
Intimes Fine-Dining-Erlebnis
Team-Dinner & Business Events
Besondere Wertschätzung statt Restaurant von der Stange
Ob Leadership Meeting, Weihnachtsfeier oder erfolgreicher Abschluss:
Ein Privatkoch verwandelt euer Büro oder eine Offsite Location in ein erstklassiges Restaurant.
3–6 Gänge Menü für Gruppen
Professionelle Präsentation
Keine Vorbereitung erforderlich
Beispielmenüs zur Inspiration
Jedes Signature Event wird individuell von deinem Koch gestaltet. Diese Menüs zeigen mögliche Stile, nicht feste Vorgaben.
Italian signature menu
Starters
Burrata al Tartufo
Creamy burrata • truffle oil • roasted cherry tomatoes
Carpaccio di Manzo
Thin-sliced beef • parmesan • arugula • lemon dressing
Main Dishes
Tagliatelle al Limone e Gamberi
Fresh pasta • lemon zest • garlic butter • prawns
Brasato al Vino Rosso
Slow-braised beef • red wine • rosemary • root vegetables
Desserts
Tiramisu al Caffè
Mascarpone • espresso-soaked ladyfingers • cocoa
Crostata al Limone
Buttery tart • lemon curd • toasted meringue
Turkish Signature Menu
Starters
Meze Trio Plate
Hummus • smoked eggplant (baba ghanoush) • spicy ezme salad
Mercimek Çorbası
Red lentil soup • cumin • lemon • mint oil
Main Dishes
Kuzu İncik (Braised Lamb Shank)
Lamb shank • tomato • herbs • slow-cooked to tenderness
Izgara Sebzeler (Grilled Vegetables)
Peppers • zucchini • halloumi • pomegranate molasses
Desserts
Fıstıklı Künefe
Crispy shredded pastry • pistachio • melted cheese • syrup
Sütlaç (Baked Rice Pudding)
Creamy rice • vanilla • cinnamon
Modern European Menu
Starters
Seared Scallops with Herb Oil
Pan-seared scallops • chive oil • smoked salt
Beetroot Carpaccio
Thin beet slices • goat cheese • toasted walnuts • microgreens
Main Dishes
Herb-Crusted Sea Bass
Sea bass • lemon beurre blanc • fennel pollen
Wild Mushroom Risotto
Arborio rice • forest mushrooms • parmesan crisp
Desserts
Dark Chocolate Delice
70% chocolate • raspberry coulis • gold flake
Vanilla Panna Cotta
Silky cream • berry compote • citrus zest
Middle Eastern Menu
Starters
Harissa-Spiced Prawns
Grilled prawns • harissa butter • lemon • parsley
Roasted Cauliflower with Tahini & Sumac
Charred cauliflower • tahini sauce • sumac • pomegranate seeds
Main Dishes
Slow-Roasted Lamb Shoulder
Lamb • garlic • cardamom • cinnamon • roasted juices
Saffron Pilaf with Toasted Almonds
Basmati rice • saffron • almonds • parsley
Desserts
Orange Blossom Crème
Silky custard • orange blossom • pistachio crumble
Dark Honey Baklava Bites
Phyllo layers • walnuts • honey • warm spices
Was unsere Signature Events einzigartig macht
Ein exklusives Dining-Erlebnis für besondere Abende. Persönlich gekocht, elegant serviert und komplett auf dich abgestimmt
Personalisierte Menüs
Dein Privatkoch entwickelt ein Menü, das auf deinen Anlass, deine Gäste und eure Vorlieben abgestimmt ist.
Umfang, Anzahl der Gänge und Komplexität werden im Vorfeld gemeinsam festgelegt.
Dein eigener Privatkoch
in erfahrener Profi kocht live in deiner Küche, richtet jeden Gang an und begleitet den Abend.
Ablauf und Dauer werden im Vorfeld abgestimmt.
Ausgewählte Premiumzutaten
Die verwendeten Zutaten richten sich nach Saison, Menüwunsch und Anspruch.
Ob klassisch, modern oder Fine Dining: Die Auswahl der Produkte ist Teil der individuellen Planung.
Entspannt Gastgeber sein
Von der ersten Abstimmung bis zur sauberen Küche am Ende übernimmt dein Koch den gesamten Ablauf.
Du konzentrierst dich auf deine Gäste, alles Weitere wird im Vorfeld klar geregelt.
Unverbindlich und persönlich abgestimmt.
Signature Events sind einmalige Erlebnisse und unterscheiden sich bewusst von regelmäßigem, wöchentlichem Kochen.
Das sagen unsere Gastgeber
Endlich konnte ich meinen eigenen Geburtstag wirklich genießen! Statt den ganzen Abend in der Küche zu stehen, hatte ich Zeit für meine Gäste. Das Essen von Ümit war fantastisch und der Service absolut professionell!
Rafa V., Berlin, 40. Geburtstag
Das gewisse Etwas
Extras, die dein Dinner und die Atmosphäre aufwerten
Extras & Zusatzleistungen
FÜR UNVERGESSLICHE MOMENTE
Passende Weinempfehlungen
Zusätzliches Servicepersonal für entspanntes Gastgebersein
Hausgemachte Nachspeisen
Stilvolle Tischdekoration
Musikalische Begleitung auf Wunsch
Gemeinsame Kochkurse
Gekocht von ausgewählten Spitzenköchen
Unsere Signature Events werden ausschließlich von erfahrenen Privatköchen umgesetzt, die außergewöhnliches Handwerk, Kreativität und ein Gespür für besondere Anlässe mitbringen.
Jedes Menü wird individuell für dich komponiert, präzise, geschmackvoll und mit echter Liebe zum Detail.
Antworten auf deine Fragen
Falls noch etwas unklar ist, melde dich gerne bei uns.
Signature Events
Was ist ein Signature Event?
Ein Signature Event ist ein einmaliges kulinarisches Erlebnis für besondere Anlässe. Eine Köchin oder ein Koch plant und kocht ein individuelles Menü für dich und deine Gäste, abgestimmt auf Anlass, Geschmack und Rahmen.
Signature Events eignen sich für Feiern, private Dinner, Geburtstage oder besondere Abende, bei denen gutes Essen im Mittelpunkt steht.
Für welche Anlässe eignen sich Signature Events?
Signature Events eignen sich für private Dinner, Geburtstage, Jubiläen, Feiern im kleinen oder größeren Kreis sowie besondere Anlässe, bei denen du Gastgeber sein möchtest, ohne selbst kochen zu müssen.
Der genaue Rahmen wird individuell mit dem Koch abgestimmt.
Wie wird der Preis für ein Signature Event festgelegt?
Der Preis für ein Signature Event wird vom Koch individuell kalkuliert, häufig pro Person. Er richtet sich unter anderem nach Menü, Anzahl der Gäste, Aufwand und zeitlichem Umfang.
Du erhältst vor der Buchung ein klares Angebot auf Basis der Details und Personenzahl.
Vor der Buchung erhältst du ein klares Angebot, sodass alle Leistungen und Kosten transparent.
Die Zahlungsmodalitäten werden im Rahmen der Buchung transparent kommuniziert und können je nach Event variieren.
Was ist im Signature Event enthalten?
Ein Signature Event umfasst die Menüplanung, die Zubereitung der Speisen und das Kochen vor Ort oder im vereinbarten Rahmen. Je nach Angebot können auch Einkauf, Vorbereitung und Abstimmung im Vorfeld enthalten sein.
Die genauen Leistungen werden transparent im Angebot des jeweiligen Kochs beschrieben.
Können Menüs individuell angepasst werden?
Ja. Menüs für Signature Events werden individuell geplant. Du kannst Wünsche, Vorlieben, Unverträglichkeiten oder besondere Ideen direkt mit dem Koch besprechen.
Der Koch stimmt das Menü auf deinen Anlass und deine Gäste ab.
Gibt es zusätzliche Leistungen, die dazugebucht werden können?
Ja. Je nach Koch und Event können zusätzliche Leistungen angeboten werden, zum Beispiel Servicepersonal, besondere Zutaten, zusätzliche Gänge oder ein erweitertes Setup.
Optionale Extras werden separat ausgewiesen und können individuell dazugebucht werden.
Wie weit im Voraus sollte ich ein Signature Event buchen?
Signature Events sollten möglichst früh angefragt werden, damit genügend Zeit für Planung und Abstimmung bleibt. Kurzfristige Anfragen sind je nach Verfügbarkeit des Kochs ebenfalls möglich.
Je früher du anfragst, desto größer ist die Auswahl und Flexibilität.